من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

[الأم الحنونة]

​

​

​

المقادير

كوبين طحين


علبتين زبادي


ملعقة خميره فوريه


ملعقة سكر صغيره


نصف ملعقة سكر


ربع ملعقة ملح


قليلا من الماء ربع كوب تقريبا


نصف كوب زيت


جبن


بيضه


====​

الطريقة


نضع كوبين طحين مع الزيت والزبادي وربع ملعقة الملح


ونذوب الخميره الفوريه والسكر في قليلا من الماء


راح ترتفع الخميره بعد دقيقه من خلطها ثم نضعها


علي الطحين نعجن جميع المقادير مع بعض


ونتركها ترتاح لمده ساعتين ومن ثم


نفرد العجينه دائرة كبيره او متوسطه علي كيفكم وتقطع الي مثلثات طويله


​

ثم نضع الحشوةالا وهي "الجبن "


ونلفها الي نهاية الطرف


وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح ربع ساعة وتدخل الفرن

نصف ساعه علي نار متوسطة
وبالهناء والعافية​

​

 

[تناهيد]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

يعطيك العافيه يا ام الغالين

 

[ارام]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

يعطيك الف عافية يسلمو​

 

[الأم الحنونة]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

يعطيك العافيه يا ام الغالين

الله يعافيك ويحفظك يارب ​

 

[الأم الحنونة]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

يعطيك الف عافية يسلمو​

الله يعافيك ويحفظك يارب ​

 

[مذهلة]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

جزاج الله خيرا​

 

[الأم الحنونة]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

جزاج الله خيرا​

منووووره خيتووو الغالية​

 

[أم هبة وأمير]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

يسلموووووووووووووو

بتشهيييييييييييييييييييي

 

[الأم الحنونة]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

يسلموووووووووووووو

بتشهيييييييييييييييييييي

الله يسلمك ويحفظك غاليتي

 

[أم دانيال]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

صحة وهنا
تسلم ايديك ام الغالين.

 

[الأم الحنونة]

رد: من مطبخي ~~ كروسان بالجبن ~~

صحة وهنا
تسلم ايديك ام الغالين.

الله يسلمك ويحفظك خيه