شوربة الخضروات " مغذية جداً "

[عاشقة معاق]

بسم الله الرحمن الرحيم​

شوربة الخضروات " مغذية جداً "
المقادير:
لتر من مرق الدجاج ويتبلبالفلفل الابيض والهيل او الحبهان المطحون
والمستكه
ملعقه متوسطهزبده
جزر
بصل ابيض
فطر طازج
كوسا مقطعه مكعبات
بازيلا
بطاطسمقطعه مكعبات
الطريقه:
نغسل الخضروات جيدا وتقطع مكعبات وتقلب الخضروات فىالزبده
وتترك على نار هادئه فى الزبده لمدة 5 د ونضع عليها مرق الدجاجالمتبل
وتترك على نار متوسطه حتى تنضج وتقدم ساخنهواذا اردتوا هه الشوربهتكون اسيويه نضع بيضه نيئه عند التقديم
/
شوربه الدجاج " لذيذه "
المقادير
ثلاث ملاعق كبيرة دقيقملعقة سمنةليترحليبصدوردجاج مسلوق ومبشورفطر مقطع قطع صغيرةقشطة
الطريقة
نضع ثلاث ملاعق كبيرة دقيقفي قدر مع ملعقة سمنة ونحمصهم حتى يصفر ثم نضعه جانبا كي يبردالدقيق .
الان نضعليتر من الحليب الدافئ فوق الدقيق ونحركه بسرعة كي لا يكتل ونضعه على النار,بعد انيغلي الحليب والدقيق نضع فوقه صدور الدجاجوالفطر ثم نضع قشطة وندوبها تماماونتركهم يغلو لمدة خمس دقائق مع اضافة رشة ملح​

والف عافية​

 

[امتنااان]

رد: شوربة الخضروات " مغذية جداً "

يعطيييييك العافيه
شكلها لذيذه

 

[عاشقة معاق]

رد: شوربة الخضروات " مغذية جداً "

يعطيييييك العافيه
شكلها لذيذه

يسلم مروووووووووووووووورك​

 

[ام حسام]

رد: شوربة الخضروات " مغذية جداً "

تسلم الاياااااااااااادي

 

[ندى الورد]

رد: شوربة الخضروات " مغذية جداً "

تسلم ايدج على هالشوربه ياعاشقة معاق

تشكرااااااااااااات