طريقة الشاورما المدخنة

[المحبة لدينها]

لمقادير:

حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
حبة بصل مفرمه
ثوم مدقوق ناعم
حبتين طماطم مفرومه ناعم
رشة بقدونس
ملح
فلفل
مكعب ماجي
قليل من الزيت
قليل من البهارات
نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج

نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط

​

نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه

نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعناع
تخلط مع بعض جيدا

نبدأ بحشي الخبز اما صامولي اوخبز لبناني صغير بر او ابيض حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه
تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم

بالصحة و العافية على قلوبكم​

 

[المحبة لدينها]

اين ردودكم يا جماعه

 

[طيور الجنة]

الاكلة حلوة ورائعة بارك الله فيك يا اختي المحبة لدينها

 

[بنت التحدي]

يسلمووووووووووووووو شيفناااااااااااااااا الجميل
يعطيك العافية
اممممممممممممممممممممم اكلة زااااااااااااكية

احترامي
بنت التحدي

 

[المحبة لدينها]

الاكلة حلوة ورائعة بارك الله فيك يا اختي المحبة لدينها

وفيك بارك الله أختي طيور الجنة
منورة المنتدى أخيتي

 

[المحبة لدينها]

يسلمووووووووووووووو شيفناااااااااااااااا الجميل
يعطيك العافية
اممممممممممممممممممممم اكلة زااااااااااااكية

احترامي
بنت التحدي

الله يسلمك يا حبيبتي
سأرسل لكي منها عبر الرسائل الخاصة :2:
مشكوره ع التواجد الحلووووو
تسلمي

 

[ريم البراري]

والله شوفتيني اني اسويها و ابعتلك منها طبعا....:24: :24:

 

[الدانه]

روعه وشكله مشهي سلمت الايادي...
لكن المفروض ذوقتين منشان نعرف يحتاج زياده ملح او لا!!!!!

 

[المحبة لدينها]

والله شوفتيني اني اسويها و ابعتلك منها طبعا....:24: :24:

ياالله ما أروعك حبيبتي
أنا في انتظار الشاورما :2:
لا تتأخري عصافير بطني بدأت تزقزق :24:​

 

[المحبة لدينها]

روعه وشكله مشهي سلمت الايادي...
لكن المفروض ذوقتين منشان نعرف يحتاج زياده ملح او لا!!!!!

لا تخافي حبيبتي الملح مضبوط :18:
أنتي جربي و لن تندمي :19:
و لكن لا تنسيني :13:
أرسليه عبر الخاص:24:​

 

[جمانه]

شكلهااا روووعه
سلمت يدينك يالغلا

 

[نورالقرآن]

جزاكي الله خيرا حبيبتي وبارك فيكي

 

[البوتاني]

شششششششششششششكرا لكى اختنا الماهرة فى كل شي تسلم يداك اختى وبارك الله فيكي اخوك م شيواو

 

[ماشيه بنور الله]

جزاكي الله خيرا ع الاكله طيبه
في انتظار المزيد منكِ باذن الله

 

[المحبة لدينها]

شكلهااا روووعه
سلمت يدينك يالغلا

الروعه هو مرورك حبيبتي
بارك الله فيك​

 

[المحبة لدينها]

جزاكي الله خيرا حبيبتي وبارك فيكي

جزيتي بالمثل حبيبتي
لا حرمني الله من تواجدك
دمتي بود​

 

[المحبة لدينها]

شششششششششششششكرا لكى اختنا الماهرة فى كل شي تسلم يداك اختى وبارك الله فيكي اخوك م شيواو

الشكر لك أخي الطيب
يعلم الله كم يسعدني تشريفك للمواضيعي
دمت بحفظ الله​

 

[ندى الورد]

يسلموووو ياالمحبه لدينها

تشكرااااااااااااااات

 

[المحبة لدينها]

يسلموووو ياالمحبه لدينها

تشكرااااااااااااااات

العفوووووو أخيتي
بارك الله فيك​

 

[تريم]

اكيد زاكية احب شوارما كتير خصوصاً شوارما

عمان من جبل الحسين عند رنوش اممممممممممم