طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

[دمعة عمر]

وصفة وطريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ - بسكويت شهي ولذيذ الطعم - متعي اطفالك وزوجك في المطبخ بالحلوى العالمية.

المقاديــر:
كوب إلا ربع زبدة جامدة
1‏ كوب سكر بودرة
1‏ بيضة مخفوقة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏
ذرة ملح
1 بيضة‏
فانيليا‏.‏

للتجميل‏:‏ مربي مشمش‏، سكر بودرة‏.‏

طريقة التحضير:
- ينخل الدقيق ويوضع في اناء عجن ويضاف اليه البيكنج بودر والملح ويقلب‏,‏ تقطع الزبد قطعا صغيرة وتفرك مع الدقيق بأطراف الأصابع حتي يتشربها الدقيق ويصبح مثل فتات الخبز‏.‏
- ثم يضاف السكر ويقلب مع الدقيق‏.‏ تخفق البيضة مع الفانيليا وتضاف الي الخليط السابق ويعجن المقدار واذا كانت العجينة يابسة يضاف ‏1-2‏ ملعقة لبن‏.‏‏
- توضع العجينة داخل الثلاجة‏1-2‏ ساعة‏.‏ ‏ تفرد العجينة بسمك ‏3-4‏ مل ثم تقطع علي شكل دوائر قطرها‏4-5‏ سم ثم يشكل نصف عدد الدوائر حلقات مجوفة وذلك باستخدام غطاء زجاجة صغيرة‏.‏
- يرص البسكويت علي صينية مدهونة مع ترك مسافة بين كل واحدة واخري‏، و يخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصبح ذهبي اللون ‏.‏
- يرفع من صاجات الخبز فور خروجه من الفرن ويترك حتي يبرد ‏.‏ تبسط طبقة من المربي فوق قطع البسكويت المستديرة ثم توضع فوقها الحلقة المفرغة ‏.‏
- ‏ يرش البسكويت رشا خفيفا بالسكر البودرة ويمكن ان يقدم السابليه بدون رشه بسكر ‏.


أختكم : دمعة عمر
​

 

[ويستمر الامل]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

خزّنت الوصفة عندي وان شاء الله اول ما احتاجها ارجعلها
الله يذوقك من ثمار الجنة يا بنت الجيران
عادة انا لست مولعة بالمطبخ ولا بالطبخ لكن هذه المرة شيء ما سحبني: لتونكي عاملتي في الوصفة سحر تترصالي نولي نحب الطبخ
حذاري هه اللعب بالنار لا يفيد معي

ههه الله يجازيك خير اختي دمعة عمر
الا بالمناسبة انت دمعة عمر يعني العمر والا عمر يعني شخص اسمو عمر؟؟
حيرني اسمك يا جارتي

 

[دمعة عمر]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

خزّنت الوصفة عندي وان شاء الله اول ما احتاجها ارجعلها
الله يذوقك من ثمار الجنة يا بنت الجيران
عادة انا لست مولعة بالمطبخ ولا بالطبخ لكن هذه المرة شيء ما سحبني: لتونكي عاملتي في الوصفة سحر تترصالي نولي نحب الطبخ
حذاري هه اللعب بالنار لا يفيد معي

ههه الله يجازيك خير اختي دمعة عمر
الا بالمناسبة انت دمعة عمر يعني العمر والا عمر يعني شخص اسمو عمر؟؟
حيرني اسمك يا جارتي

يا جارتي الحلوة اول ما تجربي الوصفة لا تنسي حصتي
ارسليها لحد البيت و الا ازعل منك :2::2:
و بالنسبة للاسم دمعة عمر يعني العمر
اشكرك على مرورك الحلو
​

 

[ساهرة للخير]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

مشكورة دمعة عمر والوصفة رااائعة
بس سؤالي هل مقدار البيض بيضة او بيضتين لان مكتوب البيض مرتين

 

[دمعة عمر]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

مشكورة دمعة عمر والوصفة رااائعة
بس سؤالي هل مقدار البيض بيضة او بيضتين لان مكتوب البيض مرتين

بيضتين غاليتي
اشكرك على تواجدك العطر
بارك الله فيك

 

[القبطان عادل]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

جزاك الله خيرا

 

[دمعة عمر]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

جزاك الله خيرا

جزاك الله المثل اخي الفاضل
اشكرك على مرورك العطر​

 

[بنت أبووووها]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

يعطيك العااافية غاليتي وفقك الله وبارك فيك ورعااااك

 

[نوف الزهراني]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

يسلموووو ايديكي دمعة عمر
ابداااااااع
شكلهااا لذيذه مره
ننتظر جديدك ​

 

[دمعة عمر]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

يعطيك العااافية غاليتي وفقك الله وبارك فيك ورعااااك

الله يعافيك غاليتي
اشكرك على مرورك العطر
​

 

[دمعة عمر]

رد: طريقة عمل بسكويت السابليه بالمشمش اللذيذ

يسلموووو ايديكي دمعة عمر
ابداااااااع
شكلهااا لذيذه مره
ننتظر جديدك ​

الله يسلمك يا عسل
اسعدني تواجدك الغالي
​