طريقة عمل اللقيمات

كلي امل في الله

Well-known member
طريقـــة عمـل اللقيمـــات

المــــــقادير

كوب دقيق الارز
ذرة ملح
نصف كوب حليب الارز
ملعقتين سكر مسموح به في الحمية
بيضة .... بيكربونات الصوديوم

الطــــــريقة

تخلط المقادير السائلة ثم باقي المقاديروتكون العجينة ثقيلة شوي.
تترك ربع ساعة ثم تقلى في الزيت الخاص بالحميه.

مــــــلاحظه

يمكن استبدال السكر بمكونات مالحة مثل البطاطس والجزر المبشورة
واضافتها على العجينة لتعطي لقيمات مالحة..

وبالهناءوالعافية
 
التعديل الأخير:
جزاك الله خير
ان شاء الله اجربها مع بديل البيض ويارب تضبط وتتقبلها ابنتي
 
اشكرك اختي
لقد جربتها وطلعت حلوة قوي زي ما تسمي عندنا في مصر لقمة القاضي
ابنتي الكبيرة عجبتها واقترحت على فتحها واضافة اي حشو بداخلها"طبعا ابنتي العادية وليست التوحدية"
المشكلة ان كل حاجة بالبيض
وابنتي مسموح لها 2 بيضة في الاسبوع
 

عودة
أعلى