التصفح للزوار محدود

طريقة عمل عشاء لذيذ لاطفالنا الاعزاء

ام احمدان

Well-known member
طريقه نقلتها من موقع بتغيير المقادير ، اتمنى تنال على اعجابكم ورضا ابنائكم

بطاطس بوريه
الكميه تكفي : 8 اشخاص --- مدة الطهي : ساعه --- مدة التحضير : ساعه

وصفه من مصر الحبيبه :

المقادير 1/2 كيلو بطاطس 1/2 كيلو لحم مفروم 6 بصلات كبيرة ملعقة طماطم صلصة (الافضل الطماطم الطازج) 3 بيضات (أو عمل الباشميل) طبعا طحين خاص مع شراب الارز وعدم اضافة الجبنفلفل أسود + كمون + ملح

الطريقة تسلق البطاطس جيداً ثم تقشر، وتخلط مع بعضها. .1تقسم كمية البطاطس إلى نصفين وتأخذ صينية وتوضع نصف الكمية فيها وتفرد جيداً حتى تغطي كل المساحة وتكون متساوية. .2يحضر اللحم المفروم المخلوط بالبصل بعد طهيه جيداً على النار ويضاف إليه الصلصة (طماطم) والملح والبهارات. .3يوضع اللحم المفروم فوق البطاطس الموضوعة فى الصينية، ثم يأخذ النصف الآخر من البطاطس ويفرد فوق اللحم المفروم. .4يكسر 3 بيضات وتخلط مع ملح وفلفل أسود وتسكب فوق الصنينة حتى تغطى السطح بالكامل (بالنسبه لي افضل عمل الباشميل الخاص) .5تدخل إلى الفرن حتى يتحمر السطح وتنضج وتأكل بالهناء والشفاء. .6
(في رأيي اذا كانت الكميه كثيره ، تستطيعين عزيزتي تقسيم الطعام الباقي والذي لم يلمس حسب الكميه المحتاجه لكل وجبة غدء ام عشاء ، وحين يبرد ، يوضع في الفريزر ، ويستخدم لمدة شهر)

تحياتي ،،،

 
تسلملي هالايدين لان انا كنت اسويها بدون سكب بيض على الوجه او عمل البشاميل الخاص اكيد راح تطلع اطرى تعيشين
 
سلمت يداك
اختي ام حمدان
 
رد: طريقة عمل عشاء لذيذ لاطفالنا الاعزاء

تسلم ايديك وبارك الله فيك اختي


 
رد: طريقة عمل عشاء لذيذ لاطفالنا الاعزاء

مرحبا عزيزتي
وتسلم ايديك الحلوين يارب
هني وعافيه على قلبكم
 
رد: طريقة عمل عشاء لذيذ لاطفالنا الاعزاء

الوجبه دي فعلا رائعه ومغذيه
ابنتي تحبها كثيرا
تنفع غذاء او عشاء
اقوم بعملها بدون اضافه بشاميل علي الوجه
 
رد: طريقة عمل عشاء لذيذ لاطفالنا الاعزاء

تسلمي بس ولدي ماياكل الحم سمه ان اكله مع صلصو زطماطم يتقرف من الكشنه او الباشاميل
راح اجربها واشووووووووووووف جزاك الله خير
 

عودة
أعلى