فطيرة بعجينة الكوكونت ..صديقة لحمية الجابس

[ابني هدية]

نجتاج الى:
كوب ونصف دقيق كوكونت
4 بيض عضوي من دجاج حر
ثلث كوب سمن
ملعقتين كبيرة عسل ذوق فنيلا ( نضع قوس فنيلا في لتر عسل لمدة 15 يوم )
نصف ملعقة ص بيكابونات الصوديوم خالية من الالومنيوم
موزة صغيرو وناضجة +مشرة ليمون
نخلط الكل مع بعض نحصل على عجينة
نضعها بلطف في قالب
على نار خفيفة جدا 280 درجو في الفرن ويحبذ ان يكون بمروحة
بعد نضجها نتركها لتبرد ثن نقدمها بمربي الفراوله المنزلي المصنوع بالعسل

ملاحظو: العجينة تكون رقيقة وليست كما في الصورة لانه لم يكن لي قالب كبير فكانت كبير.
لكن طعمها جيد .
وصحتين

 

[انا والتوحد]

رد: فطيرة بعجينة الكوكونت ..صديقة لحمية الجابس

ماهو دقيق كوكونت

 

[ابني هدية]

رد: فطيرة بعجينة الكوكونت ..صديقة لحمية الجابس

دقيق الكوكونت هو دقيق جوز الهند .انا اسفة لم اكن اعرف اسمها باللغة العربية

 

[رحانة الجنة]

رد: فطيرة بعجينة الكوكونت ..صديقة لحمية الجابس

وانا ابحث بيطلع جوز الهند ومش مصدقه هههههههههههههههههههه

جزاك الله خيرا ان شاء الله اجده الدقيق جوز الهند العضووي