البسكويت الايطالي أماريتي ... Amaretti

دمعة عمر

التميز
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


البسكويت الايطالي أماريتي ... Amaretti

amaretti1.jpg



عبارة عن بسكويت لوز هش من الداخل



المقادير :


350 جم لوز مسلوق و مطحون

375 جم سكر ناعم

5 بيضات

ملعقة فانيليا



الطريقة :


amaretti-biscuits-in-progress-copy1.jpg


نقوم بخلط بياض البيض مع السكر إلى أن يصبح مثل نديف الثلج
ثن نضيف دقيق اللوز و الفانيليا و نخلط جيداً
نأخد صينية الفرن و ندهنها بالزبدة و نرش عليها القليل من الدقيق لمنع الالتصاق
بواسطة ملعقتين نأخد من الخليط و نضعه في الصينية .
ثم ندخله للفرن على حرارة 160 درجة , و عندما ينضج يترك ليبرد جيداً .


amaretti.jpg



صحة و عافية على قلوبكم


أختكم : دمعة عمر

 
رد: البسكويت الايطالي أماريتي ... Amaretti

رووعــــــــــــــــــه


الله يعطيـــــــــــــــك العـــــــــــــــافيــــــــــــه
 
رد: البسكويت الايطالي أماريتي ... Amaretti

مشكورة اختي ع الوصفه الرائعة وفقك الله وبارك فيك
 
رد: البسكويت الايطالي أماريتي ... Amaretti

شكرا دمعة عمر
شكله لذيذ
الله يعطيك العافيه
 

عودة
أعلى