قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين (تم تحديث القائمه)

[شيما]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا جزيلا اختى علوش على ردك وسبب سؤالى عن فرق السعر اننى عندما اشترى الدواء من الدكتورة يكون ضعف الثمن اللى على الموقع او اكثر مما ارهقنى كثيرا
ابنتى تاخذ ال b12 لكن فى صورة حقن تحت الجلد methylcobal amin+folinic acid لكن بلاحظ ان الهيبرة بتزيد قوى لدرجة انى وقفت الحقن من اسبوع علشان اتاكد انها السبب وفعلا البنت هدت كثير لما الحقن وقفت وعايزة اسالك هل الكبسولات بتسبب هيبرة جامدة زى الحقن او اية الصوره اللى على بياخد عليهاb12 بودرة ام كبسولات
ابنتى على الحمية والمكملات منذ 6شهور لا ادرى هل هذة الفترة كافية لظهور تحسنات واضحة ولا لسة بدرى كمان عملت ل جوجو بنتى جلاسات الاكسجين المضغوط لكن بنتى لم تستفيد منة ولاحظت ان الهيبرة زادت قوى وقتها تحسنات ابنتى تظهر فى الاستجابة للاوامر وعدم رفض التعلم اصبحت تقبل فكرة ان اخبرها اذا فعلت شىء خاطىء انه غلط فتمتنع عنة قبل كدة طبعا كانت بتصرخ كتير كل دة قل التركيز متوسط كان معدوم الذاكرة كمان احسن الحمد لله لكن الكلام معدوم تماما جوجوالان 3سنوات ونصف وخايفة قوى الحضانة تفوتها لكن الله المستعان وعايزة اسالك ياترى بدءتى لابنك الهيميوباثى لانى عايزة اتواصل مع الدكتور لكن مش عارفه هل الهاتف يكفى لشرح الحالة لانى عرفت انة لن ياتى للقاهرة حاليا
عيزة اطمئن كمان ايه اخبار الفطريات مع ابنك ياريت لو استفيد من تجربتك فى محاربتها ابنتى اخدت الشهر الماضى 10ايام ديفلوكان 150 مع دياكس وكريبتوناز اخرجها تحسن لفترة الرفرفة الحمد للة اختفت لكن الاسهال اعزك الله رجع تانى للاسف مشكلة ابنتى الفطريات والمعادن شفاها الله هى وولدك وكل اطفال المسلمين:23:

 

[لـيـلووو]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اعتذر منك اختي الفاضلة( فوضت امري لله) لاني لم اشكرك على ارسال الروابط لي قسمآ بالله ماانتبهت يمكن من فرحتي انكم رديتوا علي ماوعيت مين ومين ارسلي
السمووحة منك حبيبتي واتمنى ان تقبلي اعتذاري ولو متأخر بس اعذريني لاني من يومها شغلي الشاغل كيف يوصلني الحليب كل ماتتيسر معي بترجع بتقفل
مشكورة كتير على مساعدتك لي وبارك الله فيكي

 

[لـيـلووو]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفك اخت علوش..وآخر التطورات عندي بعدني محلي من يوم رديتوا علي وانا عم جرب الاقي طريقة يوصلني فيها الحليب

اتصلت على مارينا مول ولقيت واليوم اتيسرت معي انه حدا يشتريه ويرسله لي بالفيدكس بس مابتتخيلي علبتين واصلين لعنا

كم سعرهم!! بعين الله المهم صحة ابني والحمد لله على كل حال..وعندي شوية استفسارات لازم الحمية تكون باستشارة اخصائي تغذية؟

والمكملات اللي بشوفكم بتحكوا عنها انا ماعندي فكرة عنها او شو هي ومين بيوصفها له اخصائي التغذية او طبيب مختص؟

ومــــــــع جـــــــزيل الشكـــــــر

 

[فوضت امري لله]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اعتذر منك اختي الفاضلة( فوضت امري لله) لاني لم اشكرك على ارسال الروابط لي قسمآ بالله ماانتبهت يمكن من فرحتي انكم رديتوا علي ماوعيت مين ومين ارسلي
السمووحة منك حبيبتي واتمنى ان تقبلي اعتذاري ولو متأخر بس اعذريني لاني من يومها شغلي الشاغل كيف يوصلني الحليب كل ماتتيسر معي بترجع بتقفل
مشكورة كتير على مساعدتك لي وبارك الله فيكي

[align=justify]
اختي العزيزة ليلو
لاتعتــــــــــــــــــــــــــذري ابدا........كان الله في عونك ويسر امرك
انا ادخل المنتدى لأفيد ولأستفيد........والحمد الله انك استفدتي مما كتبت ووجدتي طلبك....

وتعقيباً على غلاء سعر الحليب وشحنه الذي اشتريته من كيركمان الكويت....
ابحثي في مكان اقامتك في السوبرماركتات الكبيرة و محلات الأغذية الصحية عن حليب الارز أو حليب جوز الهند العضوي ....ربما يقبله ابنك.....مع انه من المتوقع عند بداية الحمية ان يرفض بشدة الاطعمة الجديدة ويصر على تناول مأكولاته وحليبه المعتاد......

وان لم تجديه في الأسواق لديكم... وضع الأعضاء جزاهم الله خيرا وشفى ابنائهم طرق لعمل عدة انواع من الحليب (منزلياً) وهي مسموحة في الحمية....بكل تأكيد طعمها بعيد عن الحليب العادي ...وان شاء الله مع الوقت يعتاد ابنك على شرب احدها

حليب الأرز للأخ بدر الكويت
http://www.t7di.net/vb/showthread.php?t=27938
حليب اللوز للأخت ام حنيفة
http://www.t7di.net/vb/showthread.php?t=26792
حليب جوز الهند للأخت عائشة ام دانيال
http://www.t7di.net/vb/showthread.php?t=23831

الله يسهل لك كل عسير ويشفى ابنك
[/align]

 

[علوش]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

أختي شيما .. أهلا بك .. إسمحي لي أن يكون ردي مختصرا الأن و سأرد بتفصيل أكبر لاحقا
إبني علي في عمر إبنتك بالضبط .. و لكن بدأ العلاج منذ سنة و نصف تقريبا
العلاج يحتاج فترة أطول لتظهر نتيجة أفضل .. هل تتلاقى إبنتك علاج سلوكي أو علاج بالعمل أو علاج تخاطب ... إن هذه الأشياء جزء كبير من العلاج و سرعة التحسن .. فإن لم تكون تتلاقى إيا منهم فنحتاج للتحدث في ذلك
أنا الحقيقة ضد خلط طرق العلاج المختلفة و أفضل التركيز على بروتكول واحد حتى نستنفذ كل إمكانيات هذا البروتكول قبل الإتجاه لغيره
بالنسبة للبي 12 .. إبني يتناوله بودرة و نريد زيادة الجرعة و لكن في إنتظار الطبيبة لإستشارتها ... البي 12 يسبب فرط نشاط شديد في البداية .. أول 3 أسابيع مع إبني كانوا جحيم و قلت بالتدريج فرط النشاط حتى أصبح طبيعيا .. ولكن الفائدة منه كانت كبيرة جدا جدا ... البي 12 في شكل حقن هو العلاج رقم واحد في أمريكا و لكني أشفقت على إبني من تكرار الحقن و فضلت مع الطبيبة الدواء
بالنسبة للفطريات ... إن كانت مشكلة مزمنة كما هو واضح من كلامك فأنصحك كم نصحني الطبيبة أن تعطيها نستاتين ( ميكوستات ) 2.5 مل مرتين في اليوم .. إنه لا يمتص في الدم فلا أعراض جانبية مثل الدفلوكان
و كذلك أنصحك بحمية أخرى مع الحمية الحالية و هي حمية ضد الفطريات .. القائمة موجودة في موضوع سابق لي في باب مطبخ الحمية .. بإختصار إمنعي السكريات تماما و العسل و التمر و العنب و عصير البرتقال

بالنسبة للحضانة .. أفهم شعورك تماما .. كنت أشعر بذلك العام الماضي .. و لكن الأن لا يشغلني الموضوع و أصبحت أكثر تقبلا لفكرة دخولة مدرسة إحتياجات خاصة في العام القادم أو بقاؤه في حضانته لعام أخر إن تقبلوا ذلك كما نصحني المعالج السلوكي ...

أخبريني رأيك في كل ذلك و سنتحدث بالتفصيل لاحقا
تقبلي إحترامي و تحياتي

 

[علوش]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

أختي ليلو
المكملات يحددها طبيب دان و كذلك يتابع معك الحمية
أنصحك بدكتورة عبير عوض في مستشفى السلام ...
إقامتك في الكويت كيزة كبيرة لإبنك بسبب وجود دكتورة عبير و الختبر الذي يقوم بالتحاليل التي ترسل لأمريكا و وكيل كيركمان و كذلك دكتورة عبير تحدد لك المعالج السلوكي المناسب

حليب الأرز متوفر في سلطان السالمية و سعر اللتر دينار واحد ... إبني أحبه جدا من البداية .. وفري مصاريف الحليب المكلف لإستخدامها في أشياء أفيد
تحياتي لك

 

[شيما]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا جزيلا اختى علوش على الرد والاهتمام بالنسبه لابنتى هى لا تتناول السكر العادى مطلقا ولكن اكتفى بملعقة صغيرة من العسل فى كوب ماء على الريق وخلال اليوم 2ماعقة صغيره من الفركتوز للتحليه للمشروبات ولا استطيع ان امنعها من هذه الكميه القليلة لانى الاحظ ان وجباتها قليله ودائما ما تبكى واسالها ايه اللى بيوجع جوجو وامسك يدها كى تشير الى مكان الالم اغلب الوقت تشير الى راسها والاحظ ان ذلك فى االايام التى تكون فيها شهيتها ضعيفة هى تتناول 3ملاعق من الارز فى اليوم والباقى خضراوات كشوربه وفواكه كعصير وقطعة دجاج صغيرة
بالنسبه للحقن فهى ذات سن رفيع جدا وهى ليست مؤلمة مطلقا وبالمناسبة ابنتى حساسة جدا بزيادة لو اقل شىء سبب لها الم تبكى وتحاول ان تخبرنى بما يؤلمها ولا تبكى من الحقن وخصوصا انها تؤخذ تحت الجلد لكن الهيبرة عيبها الوحيد
ابنتى تتلقى علاج سلوكى وتعليمى فى المنزل المراكز المتاحة فى محافظتى 3فقط واسوا من بعض طبيبة ابنتى عندما علمت بذلك نصحتنى ان ادخل ابنتى حضانة عاديه فهى افضل طريقه لتعليم الطفل النظام ويخرج فيها طاقتة وتحسن قدرتة التواصلية +جلسات التخاطب والسلوك انا طبعا اقوم بجلسات السلوك والتخاطب ولكن الحضانه متردده ومقصره طبعا وعايزة اطمئن يا ترى على عامل ايه فى الحضانة ويا ترى استفاد منها ولا اية عايزه حد يشجعنى ويعطينى دفعه
بالنسبة لادخال اكتر من بروتوكول للعلاج الدكتوره دعاء تدخل كل البروتوكولات معا ولكن بالتدريج قهى تبدء بالحميه ثم المكملات ثم التكامل السمعى ويليه الهيموباثى وجلسات الاكسجين وطبعا كل ده محتاج مبلغ خيالى احاول انا وزوجى ان نفعل كل ما فى وسعنا بقدر امكانياتنا طبعا والله المستعان وترجع ذلك الى اننا نريد اقصى استفاده فى اقصر وقت
ان شاء الله هاجرب النيستاتين وهاخبرك بالتطورات ولاتنسى جنى ابنتى من صالح الدعاء وجزاكى الله خيرا

 

[علوش]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

عزيزتي شيما
مرحبا بك مرة أخرى
ليست معلقة السكر التي تعطينها إيها هي ما سيغذيها و لكنها ستزيد من فطرياتها بشكل لا تتخيليه و أيضا زيادة الفطريات تسبب فرط نشاط فيكون فرط النشاط لديها له سبب أخر غير بي 12 وهو الفطريات
عزيزتي خلط العلاجات لن يجعل النتيجة أسرع بل ربما العكس لوجود تعارض بين بعض أنواع العلاج
إبني إتبعت معه الحمية منذ عام و نصف و المكملات و العلاج السلوكي منذ عام و الأن أشعر إنه كان نائم لمدة سنة و إستيقذ أخيرا ليتعلم ما فاته
طفلتك بحاجة لوقت للتخلص من تأثير القمح و الحليب في جسمها .. القمح يحتاج 6 شهور .. ووقت أخر ليستفيد جسمها من المكملات و وقت لتبني في جسمها جهاز مناعة داخلي
إنه ليس سباق سرعة .. بل هو سباق مارثون طويل جدا ...

الحضانة العادية أفادت إبني كثيرا من النواحي الإجتماعية و لإستهلاك الطاقة الموجودة داخله كطفل مثل أي طفل .. ولكن لابد أن تشرحي لهم حالتها و تطمئني إنهم سيطبقون معها الحمية و لن يسمحوا لها بأخذ طعام من الأطفال الأخرين

إن كنت تحتاجين لأفكار للتدريبات السلوكية فلا مانع عندي
شفا الله إبنتك الجميلة

 

[ام يونس]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طيب ماهي طريقة اعداد هذه الاطعمه
يعني اريد وصفات لكيفية اعداد هذه الاطعمه
وجزاكم الله خيرا

 

[شيما]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اختى العزيزه علوش شكرا جزيلا لك على نصائحك المفيده والعمليه ايضا لقد اعطيتنى دفعه قويه لبدء حمية الفطريات ولكن اريد ان اسالك كم من الوقت داومتى عليها لولدك وما هى الصعوبات التى واجهتك وكيف تغلبت عليها وايضا لقد قمت بشراء الحليب الخاص بالحميه من كيركمان هل هو مناسب لحمية الفطريات
قد نصحتنى الطبيبه قبل ذلك بسكر الزيليتول(xyletol )وقالت انه مناسب لمن يعانون من الفطريات ولكنى لم اجده بمصر فهل تعريفين عنه اى معلومات او رايتيه بالكويت قبل ذلك اسفه جدا على اسئلتى الكثيره فاعذرينى, السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,وجزاكى الله خيرا على الدعاء

 

[علوش]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

عزيزتي شيما
لا تأسفي على الأسئلة و يسعدني أن أستطيع المساعدة
إبني مشكلته الأساسية هي زيادة نمو الفطريات لأقل سبب و لذلك هو على النستاتين دائما بدون إنقطاع بأمر الطبيبة و كلك على حمية الفطريات طوال الوقت قدر المستطاع منها ... فهو لا يأكل الشوكلاته أبدا و لا أي نوع سكر حتى سكر الحمية لا يأخذه و لا يتناول العسلو البلح و العنب و عصير التفاح نهائيا و لكن يأكل تفاحة واحدة يوميا و يشرب عصائر خالية من المواد الحافظة و السكر تماما كوب صغير واحد في اليوم و يكون في الحضانة و في المنزل إن طلب العصير أعطيه عصير جريب فروت أو تفاح أخضر دون مواد حافظة أو سكر ايضا كما يريد منها لأنهما يقاومان الفطريات و شعرت بفرق كبير بعد أن إعتاد عليهما

القائمة تحتوي على الكثير من الأطعمة و لكنها أقل تأثير من الأطعمة السابقة و لا يمكن الإستغناء عنها لأنه على حمية الجلوتين و الكازين مثل البطاطس مثلا و عصائر الفاكهه كلها و لكن أحاول التقليل منها قدر الإمكان

بالنسبة للحليب ... أنت إبنتك بنت فتستطيعي إعطائها حليب الصويا وهو متوفر في مصر بدلا من حليب كيركمان الغالي
ولكن إقرئي المكونات جيدا فبعض حليب الصويا يكتب عليه قد يحتوي جزيئات الشعير .. و الشعير ممنوع

أتمنى أن أكون أفدتك و أنا حاضرة إن إحتجت تعرفي شيء أخر
تحياتي

 

[لـيـلووو]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لو سمحتوا حليب فول الصويا ملائم للصبيان التوحديين؟؟لاني مرة شفت شخص كاتب انه بأثر عليهم وانا حابة

اتأكد عن هالشي من حضرتكم...مع جزيل الشكر للجميع

 

[علوش]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

كل منتجات الصويا للبنات فقط ... لأنه يزيد الاستروجين

 

[ازميرالدا]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

اختي علوش
ارجو افادتي باماكن بيع اغذيه الحميه في الكويت
ولك جزيل الشكر

 

[علوش]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

عزيزتي أزميرالدا
حليب الأرز متوفر في سلطان فرع السالمية ..
كذلك يوجد في نفس الفرع في زاوية المأكولات الصحية بعض أنواع البسكويت المناسبة لكن إقرئي المكونات جيدا ... أكثرها أمانا و سعره منخفض هو بسكويت الأرز .. و كذلك يوجد مكرونة مصنوعة من البطاطس
كذلك أيضا يوجد في جمعية الشامية ماركة شار و لكن ليس كلها مناسب فإقرئي المكونات جيدا

في كل الجمعيات تقريبا يوجد عصير kdd123 مكوناتها عصير 100% بدون سكر أو مواد حافظة فقط إبتعدي عن العنب و التفاح منها
شيبس اللايز بالملح في كل مكان بالطبع

في وكيل كيركمان ريزلتس في مجمع أفنيوز و في مجمع مرينا مول يوجد حليب كيركمان مناسب للحمية بنكه الشوكلاته أو الفراولة .. و يمكن إعداد المهلبية به عن طريق إضافة نشا الذرة إليه

و أخيرا إن كنت تتابعين في مستشفى الطب التطوري في الصباح فإطلبي من الطبيب تحويلك لقسم التغذية في نفس المبنى وهم يعطونك كثير من الأطعمة المناسبة مجانا و كميات كبيرة منها مكرونة بأشكال مختلفة و بسكويت و يوجد لديهم أيضا قمح منزوع الجلوتين و لكن دكتورة عبير لم توافق عليه فلم أستخدمه

أرجو أن أكون أفدتك

 

[ازميرالدا]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

اختي العزيزه علوش
شكرا جزيلا لك
انا لا اتابع في الكويت و لكن زوجي مسافر في عمل لعده ايام فاردت ان اعرف اماكن بيع اغذيه الحميه ليحضرها معه
اريد اسالك عن الكورن فليكس الخالي من الجلوتين هل يوجد؟ و اين؟
فابنتي تحبه و هي ليس لديها تحسس من الذره فلا يؤثر عليها سلبا
وكانت تحضره صديقه لي في الامارات فهل يوجد في الكويت و اين؟
و شكرا لك

 

[لـيـلووو]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة حبيبتي علوش على الرد كلك ذوووء..انا بعد ماانتظرت كم يوم رجعت قلت اجرب له الحليب
بس ماحطه بفمه ماعاجبه نهائي..شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

 

[علوش]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

عزيزتي أزميرالدا .. الحقيقة لا فكرة عندي عن كورن فلكس مكتوب عليه خالي من الجلوتين

 

[ازميرالدا]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

شكرا لك عزيزتي علوش
زوجي وجد الكورن فليكس الخالي من الجلوتين ايضا في سلطان من شركه شار
تقبلي تحياتي

 

[ام ميسم]

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

شكر لكم .. اود الإستفسار عن الزعتر السوري ، ابني يحبه ويأكله مع زيت الزيتون ، ولكن وجدت مكتوب في المكونات أ( حنطة محمصة ) هل هي ممنوعة ؟