~~ & صينية الكوسة بالباشامل & ~~

الدانه

Well-known member
5jv5nzf91.jpg


[motr1]
صينية الكوسة بالباشامل
[/motr1]
المقادير
الطبقة 1
15 كوسة طازجة وأفضل من اختيار عمو فارس تقطع حلقات رفيعة
2 بصل تقطع حلقات
بهارات ورشة ملح وفلفل اسود
الطريقة // يحمس البصل مع الزيت والبهارات لما يصفر ثم الكوسة وتصير على نار هادئة لمدة ربع ساعة او حسب نضج الكوسة .

الطبقة 2
2 بصل مقطع تقطيع نام
1 طماطم مقطع تقطيع صغير
صحن دجاج مفروم
بهارات ورشة ملح وفلفل اسود
الطريقة // جميع المقادير مع بعض تحمس على نار هادئة حتى ينشف الماء

الطبقة 3 البا شامل
4 ملاعق دقيق
4 ملاعق حليب جاف
2 كاس ماء
علبة قشطه حسب ذوقك
رشة ملح
الطريقة // تضع جميع المقادير على النار الى ان تصير غليظة القوام .

ثم نحضر صينية زجاج نضع الطبقة الأولى ثم الثانية وأخيرا الباشامل إلى هي الطبقة 3 ونضعه بالفرن من فوق وتحت لما تحمر كما في الصورة وهو الطبق إلى عملته اليوم لأسرتيوبالهناء والعافية !!

منقول من مطبخ الدانه

[motr1]
مع تحيات // الشيف الدانه
smiley%20(30).gif

[/motr1]
 
التعديل الأخير:
شكرا أختي الدانة على هذه الوجبة اللذيذة
في انتظار المزيد
 
تسلمى اختى على الاكلة الشهية
 
شكرا غاليتي على هذي الاكله الحلوة
وعجبتني وان شاء الله بطبقها
تحياتي اختك بقايا الامل
 
الله يعطيكـِ العافيهـِ غاليتى
شكلها اكلهـ لذيذه
تسلم الايادى

anime-mo0n-3754561ef4.gif
 
شكرا غاليتي على هذي الاكله الحلوة
وعجبتني وان شاء الله بطبقها
تحياتي اختك بقايا الامل
يسلموا ع المرور ياقلبي وهذا من ذوقك اهم شي النتيجه والتطبيق وخبرني اش صلر معك !!!
 
الله يعطيكـِ العافيهـِ غاليتى
شكلها اكلهـ لذيذه
تسلم الايادى

anime-mo0n-3754561ef4.gif
يسلموا ع المرور ياقلبي وهذا من ذوقك اهم شي النتيجه !!!
 

عودة
أعلى